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Pascal
est un boulanger suisse qui est venu à San Marcos
pour la première fois en 1995 pour visiter des
amis. Comme beaucoup d’autres, il a vite tombé
amoureux du village et a décidé de rester.
Après d’avoir retourné en Suisse pour
vendre sa boulangerie et mettre tout en ordre, il est
revenu à San Marcos à la recherche d’un
endroit où monter un petit hôtel. Juste sur
les bords de ce qui est aujourd’hui le centre touristique,
Pascal a acheté un terrain et la construction a
vite commencé. Un an après, l’Hôtel
Quetzal a ouvert ses portes au public.
Pendant
les dix dernières années, l’Hôtel
Quetzal s’est agrandi comme le reste du village.
Aujourd’hui, l’hôtel se trouve au
centre des activités du quartier touristique.
C’est un négoce florissant et un endroit
populaire fréquenté par des touristes
et des locaux. Pascal, maintenant un membre important
de la communauté, s’est marié dans
une famille locale et est le père orgueilleux
de cinq enfants.
Après
les dégâts causés par l’ouragan
Stan, l’Hôtel Quetzal est devenu un des
centres principaux d’opérations. L’hôtel
possède une des seules génératrices
du village, qui a fait que les téléphones
fonctionnaient peu de temps après le désastre.
Dans les semaines suivantes, beaucoup de personnes se
sont trouvées à l’hôtel pour
réorganiser leurs vies. |
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